Bueno, pues hoy presumiré de PAN CASERO.Se me estropeó la panificadora eléctrica y me puse manos a la obra para hacerlo totalmente a mano, siempre con la inestimable ayuda de Sergi, el cocinillas de la casa. Lo hicimos con harina integral y levadura prensada (el próximo reto es hecerlo con levadura madre) y salió muy rico. Siempre hay una de cal y otra de arena....como no es justo hablar sólo de nuestros éxitos os confesaré que lo intenté con el JABÓN y fue un estrepitoso fracaso. Paloma: hice como me dijiste y de todas formas lo metí en el molde. No os enseño la foto de mi infame jabón porque es horroroso, pero de todos modos lo pienso usar... y lo volveré a intentar!!!! (me inspira Edison con sus nosecuantoslmil intentos con la bombilla). Para hundirme más en la miseria ayer se me volvió a cortar el allioli (el que se hace en el mortero), pero como soy muy cabezona lo intentaré de nuevo.
